上海美粤华大酒店是庆华投资发展有限公司下属的上海美粤华餐饮管理有限公司于二OO一年斥资人民币肆仟万元，投资建设的面积达6500平方米的大型潮粤海鲜酒楼。酒店特聘香港名厨经营特色鱼翅、鲍鱼、燕窝等潮粤菜系。

        现代人讲究饮食健康，提倡绿色生活。美粤华大酒店更是以潮粤菜为精髓，特别融入海派菜之精华，合理搭配出健康膳食之新概念海派潮粤珍馔。其特点乃清而不淡、油而不腻、神形俱佳。静谧、禅意的用餐环境，更为您的会客、聚餐、休闲等提供了绝佳的场所。

        美粤华大酒店布局合理，设备齐全，装修豪华，环境优雅，能同时满足不同层次、不同品味的顾客的要求。四楼有日式、古典欧式、现代欧美式、古代中国式，4间不同风格的总统包房；三楼有19间风格各异、典雅别致的豪华包房；二楼由大厅和大型多功能宴会厅两部分组成。

        精心装璜的豪华宴会厅，华贵而不显张扬，处处体现了欧式简约主义风格。花巨资搭建的宴会厅舞台，其出色的灯光及音响效果能瞬间营造出各种不同性质的宴会氛围。宴会厅更可分成10个独立区域即主宴会厅与9个包厢。出色的隔音效果无论您在哪个区域，都不会受其它区域影响。

        美粤华大酒店欢迎您的到来。我们精湛的厨艺，五星级的精心服务定会给您带来一流的享受。